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2020 01/13

料理漫画「こいつはひでえ!化学調味料の味でどっさりだぜ!」←どんな味だよ

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1:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:37:13.799

分かんのかよ


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2:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:37:59.286

旨味たっぷりなの


3:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:38:13.084

じゃあシッキリポンは分かるのかよ


4:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:38:24.346

グルタミンさん…


5:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:38:27.438

分からんよ


6:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:38:32.415

ほうれんそうに真っ白になるまで味の素かけた味


7:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:39:22.122

吉牛のお新香の味?


9:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:39:28.764

言うほど化調の味なんてわかんね


10:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:39:53.744

めちゃんこ美味い


11:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:40:06.889

美味しんぼの作者だって分からねえんだから
俺らに分かるわけがない


12:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:40:27.164

化学調味料使ってるほうがうまい


13:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:40:34.877

最高級昆布ダシの湯豆腐が味の素ダシの湯豆腐に負ける漫画もあるんだぞ


33:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:47:20.955

>>13
ミスター味っ子Ⅱだっけ?
コンビニで売ってるモノだけで作る奴


36:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:48:16.139

>>13
素材の魔術師が弱体化し過ぎなんだよな


16:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:41:23.711

>>13
なにそれ


30:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:47:00.934

>>16
たぶんミスター味っ子2
しらんけど


14:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:40:54.834

カップラーメン味


15:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:41:15.381

グルタミン酸ナトリウム


17:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:41:52.758

関東・東北民の味の素嫌いは異常
ダシの味もわからんくせに


18:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:42:10.697

味の素はマズいと思う
あと唐揚げ粉


19:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:42:58.416

うまみ調味料な
化学薬品使ってるわけじゃない


20:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:43:05.319

主人公「!…めっちゃうめえ!!」


22:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:44:14.233

異世界転生して手から味の素を出す能力身につけて料理屋をする


24:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:44:31.007

化学調味料がわかるってことは畑でとった野菜生で食ったらク,ソの臭いと味で□ぬだろうな


25:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:44:33.655

塩コショウと味の素しか使ってなければある程度は分かる
それ以外に使ってたらほとんど分からん


26:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:45:27.529

そこで二代目味皇の出番ですよ


27:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:46:16.789

味の素は思うとる倍いれぃ


28:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:46:18.557

化調の味でこっさりだぜ!


31:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:47:10.371

こういうのって無知から来てるよね
無知って哀しい

「マーガリンはプラスチック!プラスチック食べるなんてキチ!」とか言ってる奴とかも


32:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:47:11.330

最早加工食品や外食で化学調味料が入ってないものを探す方が難しい


34:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:47:31.782

中華一番の天性の舌って設定まだ生きてんのかな


37:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:48:26.211

あれ発酵食品だよな


38:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:48:54.283

化学調味料悪玉論はwikiによると、味の素の生成に石油由来物質を使ってた頃があって
それが根拠とされてたらしい


41:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:49:51.946

>>38
髪の毛から作るとか
都市伝説もなかったっけ


39:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:49:15.699

言われてみれば確かにな
化学調味料と聞くとどんなものか想像はつくけど味で判断できるかというと…
そういうことが得意な人なら可能なのか?


47:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:52:41.176

>>39
シンプルな味付けで味の素大量に入れたら分かりやすい


40:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:49:16.305

化学調味料はヤバイ
特にうまいとは思わないのにめっちゃ来来亭行きたくなるもん


42:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:49:58.495

でも自然のダシと比べて雑味がないからわかることはわかるんでないの?


43:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:50:55.677

バーミヤンの炒飯


44:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:51:13.486

アル中カラカラかよ


45:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:51:27.886

酷いのになるとカップ麺食いながら味の素の悪口言いまくるオッチャンもいる
もちろん現在進行形で大量摂取してる事に気付いてない


46:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:52:35.275

うまみ調味料の話ならグルエースは昆布くせえから分かりやすい


48:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:54:00.154

課長っていうと味の素みたいなグルタミン酸ナトリウムしか知らないんだけどラーメン屋とかでどっさり入ってるやつは肉由来のアミノ酸とかでしょ
欲しいんだけど商品名なんだ?


49:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:54:01.583

口の中が渇く


50:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:54:08.378

出汁無しで味噌汁作って味見して
だしの素とか入れたら直ぐに分かる
入れない方が美味かったりもする


51:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 11:55:48.679

人の舌ってのも案外当てにならないからな
昔楽天市場でウナギの偽装問題が出てた時四万十川産天然ウナギと紹介されてたウナギが
実際は中国産養殖ウナギだったって発覚したときあったけど
レビューは美味い美味いと絶賛の嵐だった

まあ一人だけこれは天然ものではないと見抜いてる人も居たけど


60:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:20:15.132

>>51
目隠しや鼻栓で味が分からなくなるらしいし
強いて言えば店の雰囲気でも美味しく感じるかも変わるね


53:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:00:59.013

味障俺「味の素の味って普通に美味いよね」
不自然に美味い感じがするのはわかるがまずいわけではない


54:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:04:35.275

漬物に味の素振りまくって食うの最高


55:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:04:57.054

ちゃんと引いた出汁と化学調味料、食べ比べると分かるんだろうか


56:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:08:34.859

>>55
出汁の方がすっきりはしてる
化調は成分の結晶だから雑味が無くて濃い


57:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:13:53.938

トレハロース舐めてみ?あの嫌な甘さが化学調味料


58:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:15:36.140

人類の功績でもかなり上位にありそう旨味調味料


59:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:17:25.872

旨味は玉子焼き比べても分かりやすいな


61:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:21:02.201

俺の料理は全部味覇のあじ


63:名無しさんはおたく:2020/01/09(木) 12:39:55.717

化学調味料は舌がしびれるような感覚あるぞ


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スレッドテーマ : 漫画 ジャンル : アニメ・コミック

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